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今回は食とエネルギーの「酵素｣についてのお話です。 酵素と言うと一般的には健康食品やサプリメントやドリンクといったイメージが強いですね。 今回は人生に影響するエネルギーと酵素に｢どういう関係があるのか？｣というお話です。